Если ваш любимый не любит творог, а вы хотите его накормить им, читайте дальше.
Берете самый жирный творог, поджариваете его на сковородке, пока он не будет напоминать по внешнему виду расплавленный сыр, это то, что нам нужно!
Кальций сохранен и вкус творога преобразован до неузнаваемости : )
Далее ,все традиционно, разбиваем яйца, взбиваем, добавляем специи, солим и заливаем расплавленный творог.
Если вы хотите сделать яичницу болтунью, то добавьте к взбитым яйцам немного минералки и молока.
При жарке яичницы- болтуньи допускается и приветствуется ее переворачивание и сминание в процессе- болтунья же.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий