Новогоднее печенье

Сладкоежкам: )

Тесто

175 г мягкого сливочного масла

150 г сахарной пудры

1 пакетик ванильного сахара

3 желтка

225 г муки(я брала 200)

25 г какао

Щепотка рыхлителя

Взбить масло с пудрой

Добавить желтки и сухие ингредиенты

Замесить мягкое тесто

Выложить в кондитерский мешок с насадкой(лучше использовать специальный шприц для печенья)

Отсадить печенье на противень

Поставить противень в холодильник(чтобы печенье сохранило форму после выпечки)

Нагреть духовку до 180С

Выпекать печенье 8-10 минут

Начинка

По рецепту можно склеить половинки "Нутеллой"

Или

150 г черного шоколада -растопить

150 г лесных орехов-смолоть

Перемешать

Соединить половинки кремом и отправить в холодильник на пару часов

150 г белого шоколада растопить и обмакнуть бочок каждого печенья

Выложить на решетку

Приятного аппетита!
А для украшения дома посмотрите светодиодные штучки: http://led-st.ru/dekorativnoe-osveshchenie,красиво, не правда ли? И вполне доступно!